Чугунная блинница обладает достоинствами, которые оценит каждая заботливая хозяйка. Чем она хороша? - Можно использовать металлические лопатки. - Требуется мало масла, блины не прилипают к поверхности. - Удобная деревянная ручка не нагревается во время использования; - Исключительная прочность материала делает инструмент помощником на долгие годы. Перед первым использованием сковороду необходимо тщательно промыть, затем прокалить на плите с солью (40–45 минут), а затем с маслом (15–20 минут). Изделие не рекомендуется мыть, так как можно повредить естественный антипригарный слой. После использования предмет следует протирать влажной тряпкой.