Шнековая соковыжималка, также известная как соковыжималка холодного отжима, использует принцип экструзии для извлечения сока из фруктов, овощей и зелени.
Принцип работы:
* Фрукты или овощи загружаются в загрузочный лоток.
* Шнек, вращающийся вал, проталкивает продукты через сетчатый фильтр.
* Фильтр удерживает мякоть, а сок выжимается в резервуар для сока.
* Скорость вращения шнека обычно низкая (от 40 до 120 об/мин), что помогает сохранить питательные вещества и предотвратить нагрев сока.
Особенности:
Холодный отжим: Низкая скорость вращения помогает сохранить ферменты, витамины и минералы в соке.
Высокий выход сока: Шнековая экструзия обеспечивает более высокий выход сока, чем центробежные соковыжималки.
Многофункциональность: Шнековые соковыжималки можно использовать для извлечения сока из широкого спектра продуктов, включая твердые фрукты и овощи, мягкие ягоды и зелень.
Тихая работа:Низкая скорость вращения делает шнековые соковыжималки более тихими, чем центробежные модели.
Легкость очистки:Большинство шнековых соковыжималок имеют съемные детали, что упрощает их очистку.
Преимущества:
* Сохранение питательных веществ
* Высокий выход сока
* Универсальность
* Тихая работа
* Простота очистки
Применение:
Шнековые соковыжималки идеально подходят для людей, которые ценят питательные соки, изготовленные из свежих фруктов и овощей. Они также популярны среди веганов, сыроедов и тех, кто придерживается здорового образа жизни.